生蚝是可以整个吃的么


在网上买了一箱生蚝回来准备自己蒸着吃,那生蚝是可以整个吃的么?

【生蚝是可以整个吃的么】因人而异 。
生蚝属于“素食主义者”,主要以大海中的浮游植物以及天然海藻为食,肚子里面黑黑绿绿的一坨屎其实是生蚝的消化器官以及还未被消化完全的食物残渣,没有毒性而且含有丰富的营养物质,是可以食用的 。
但是黑黑绿绿的部分也毕竟属于生蚝的消化物,其中具有一定的水腥味 。对于爱吃的人群来说是鲜香味,而对于不爱吃的人群来说难以下咽,可以根据个人的口味爱好来选择到底吃不吃下去 。

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