【卤水和盐水有什么不同】1、卤水：
高浓度的卤水可以直接使人致命，低浓度的卤水可以做食品的时候用 。
矿化很强的水 。常用以提取某些化工原料，如食盐、碘、硼、溴等 。中国四川自贡自古即以盛产卤水闻名 。
2、盐水：
盐水常指海水或普通盐(NaCl)溶液 。
盐水可以消毒，是我们生活中常用物品，而且我们生病时所用的也是盐水，如生理盐水 。
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