【痰湿体质不宜吃红枣 这三类人也不宜】许多女性认为吃红枣可以补血美容,所以把红枣作为一种必须每天吃的零食 。中医认为身体有痰湿者不能吃红枣 。吃枣要注意什么?让我们一起来看看吧 。
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为什么痰湿体胜者不能多吃红枣
这类人常表现为厚腻腻苔,口甜腻腻口,食欲不振,平时胃饱胀,严重者还会伴有头晕、恶心、呕吐、眼睑及面部肿胀等症状 。如多吃红枣,则使痰在体内难以清除,进而加重上述不适 。这种体质更适合吃大麦、红小豆、山药、丝瓜等健脾利湿的食物 。
不宜吃红枣的人
1、易上火者
这种类型人群经常便秘,口臭,伴随着咽喉肿桶等症状,红枣偏于温热,如果大量使用,很容易上火 。
2、早期感冒患者
初寒时,身体的寒风或热邪猛烈侵袭 。如果此时吃大枣,其黏稠的性质往往会导致邪毒的存留 。
3、糖尿病患者
红枣含糖量较多,会增加糖尿病患者血糖,病情恶化 。因此,糖尿病者不宜吃大枣 。
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红枣适用人群:
产妇食用红枣,能补中益气、养血安神,加速机体复原;老年体弱者食用红枣,能增强体质,延缓衰老;尤其是一些从事脑力劳动的人及神经衰弱者,用红枣煮汤代茶,能安心守神,增进食欲 。素有茶癖的人,晚间过饮,难免辗转不眠,若每晚以红枣煎汤代茶,可免除失眠之苦 。春秋季节,乍寒乍暖,在红枣中加几片桑叶煎汤代茶,可预防伤风感冒;夏令炎热,红枣与荷叶同煮可利气消暑;冬日严寒,红枣汤加生姜红糖,可驱寒暖胃 。
吃红枣的禁忌:
禁忌一、不宜和黄瓜或萝卜一起食用
萝卜会有抗热血酸酶,黄瓜含有维生素分解酶,这两种成分都是红枣的克星,都会破坏红枣的维生素,从而导致红枣的营养价值流失 。
禁忌二、不可过量
《本草纲目》中说:“多食令人寒热,凡羸瘦者不可食 。”脘腹胀满、食欲不振者不宜食用 。因其含糖量较高,糖尿病患者不宜食用
红枣气味甘、辛、热,性偏湿热,容易生痰生湿 。痰湿壅盛的人多食红枣以后,原先的症状容易加重,出现寒热口渴、胃胀等不良反应 。
吃枣还要注意保护好牙齿 。每天吃枣以不超过50克为宜 。
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禁忌三、单吃生红枣补血
红枣含有大量的铁元素,的确对缺铁性贫血有很大的疗效,还可以促进白细胞生长,提高血清白蛋白,保护肝脏 。
但是如果只是单单靠吃红枣来补血,补血的效果甚小,如果想达到最佳的补血效果,应该搭配一些葡萄干、龙眼等食物 。更重要的一点是,如果只是靠生吃红枣来补血,不仅效果不明显,还会引起涨气腹泻 。
生吃时,红枣皮容易滞留在肠道中不容易排出,影响肠胃消化,摄入量过大就会引起肠胃涨气,且容易引起肥胖,建议一个礼拜2到3次即可 。
禁忌四、最好不要用水煎煮
因为温度超过80℃,枣里面的维生素C就被破坏了 。用清水洗净后,生吃是最有营养的,每天坚持吃5~8枚红枣,对身体非常有益 。
禁忌五、食用红枣后,不要马上吃高蛋白食品
吃红枣之后不要马上进食蛋白质高的食物,比如是海鲜和奶制品 。因为维C会使这两种食品中的蛋白质凝成块不容易吸收,所以要在吃枣1~2个小时后,再吃高蛋白食品 。
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