稞条的做法用什么材料和工具

用料:
泰国稞条、鸡蛋、鲜虾、豆腐干、韭菜、杏仁、泰式甜辣酱、老抽、水淀粉 。
泰式炒稞条的做法:
1、稞条用清水浸泡15分钟至软 。鲜虾洗净去皮去虾线,用水淀粉揉一下;
2、豆腐干切条 , 韭菜切段 , 鸡蛋打散,杏仁拍碎;
3、锅中油烧热,下鸡蛋、豆腐干、虾仁、韭菜翻炒,倒入稞条 , 淋上老抽使其上色;
【稞条的做法用什么材料和工具】4、最后放入两大勺甜辣酱,适量食盐,起锅前放杏仁炒匀 。

    推荐阅读