腊月二十三吃糖瓜的讲究

腊月二十三,也就是咱们北方的小年 。它是春节的“前奏曲”,寄托着中国人辞旧迎新、迎祥纳福的美好愿望 。小年是我国汉族传统节日,也被称为谢灶、祭灶节、灶王节、祭灶 。在不同的地方日期不同,在农历腊月二十三或二十四或二十五(民俗专家说,在古代,过小年有“官三民四船五”的传统,也就是说,官家的小年是腊月二十三,百姓家的是腊月二十四,而水上人家则是腊月二十五 。无论是哪天过小年,人们辞旧迎新的愿望却是一致的” 。小年被视为过年的开端 。
小年习俗

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01
小年习俗之吃饺子
民间称为小年,是祭祀灶君的节日 。祭灶节,民间讲究吃饺子,取意“送行饺子迎风面” 。
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02
小年习俗之祭灶
小年这天,也是民间祭灶的日子 。民间传说,每年腊月二十三,灶王爷都要上天向玉皇大帝禀报这家人的善恶,让玉皇大帝赏罚 。
因此送灶时,人们在灶王像前的桌案上供放糖果、清水、料豆、秣、对联、草;其中,后三样是为灶王升天的坐骑备料 。祭灶时,还要把关东糖用火融化,涂在灶王爷的嘴上 。这样,他就不能在玉帝那里讲坏话了 。
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03
小年习俗之大扫除
到了腊月,家家户户都准备过年了 。扫尘为的是除旧迎新,拔除不祥 。各家各户都要认真彻底地进行清扫,做到窗明几净 。
扫尘主要是将家里进行彻底清洁,主妇通常先将房里的床铺家具遮罩起来,用头巾将头包好,然后用扫帚将墙壁上下扫干净 。
扫屋之后,擦洗桌椅,冲洗地面 。扫房之后,各店铺、居民家焕然一新 。新贴的春联,鲜艳夺目,显示着红红火火的鸿福盛景 。活灵活现的门神,抬头见喜的横幅,精美的窗花,五彩的年画,花团锦簇的灯笼,和神龛上丰饶的祭品,无不显示着喜气洋洋、欣欣向荣的节日景象 。
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04
小年习俗之沐浴理发
民间有"有钱没钱,剃头过年"的说法 。大人、小孩都要洗浴、理发 。而沐浴理发的活动,多集中在小年前后进行 。
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05
小年习俗之吃糖瓜
腊月二十三,灶王爷都要向玉皇大帝禀报这家人的善恶,让玉皇大帝赏罚 。因此送灶时,人们在灶王像前的桌案上供放糖果、清水、料豆、秣草,其中后三样是为灶王升天的坐骑备料 。祭灶时,还要把关东糖用火融化,涂在在灶王爷的嘴上 。这样,他就不能在玉帝那里讲坏话了 。民间有“男不拜月,女不祭灶”的习俗,因此祭灶王爷,只限于男子 。
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注意事项
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1、灶糖不宜多吃过小年要吃灶糖,中医认为甜入脾,食甜可补养气血,补充热量,解除疲劳,调胃解毒、解痉挛 。冬季脾胃机能相对旺盛,因此吃甜食能很好地补充脾阳、调和脾胃气血,适当缓解脾胃运化负担较重所带来负面影响 。但糖尿病患者宜少吃 。过量食用灶糖,不但容易导致肥胖,还容易使血压升高,诱发心脑血管疾病 。由于灶糖很粘,容易附着在牙齿上,还会增加蛀牙风险 。所以,大家在吃完灶糖后,应立即刷牙 。2、乐不可过在外地工作的子女赶回家来过节,作为父母肯定乐得合不拢嘴 。白天为儿女忙着做好吃的,晚上还要与久别的亲人促膝长谈,甚至直到深夜 。这本来是最让老年人开心的事儿,然而,“过喜伤心”,情绪长时间的激动,会导致心率加快,血压升高,使不少患有心脑血管疾病的老年人诱发了中风或心脏病发作 。

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