介绍
河北省位于华北平原 , 东临渤海 , 土地辽阔,气候适宜 。其优越的地理条件使其物产丰富,土特产众多 。那么河北的土特产有哪些呢?小编整理了河北省十大特色产品名单,包括赞皇大枣、承德国光苹果、赵县雪梨等河北著名特色水果,以及豫周公蜜、兴隆山楂等河北特色农产品,还有特色干果JD.COM板栗、中国名果歙县核桃、特色美食马家扒鸡、特色名酒衡水老白干、传统手工艺特色沂水砚、特色糕点棋子烧饼、特色海鲜黄骅梭子蟹等 。这些都是河北值得带走的 。
1.赞皇大枣[特产水果][中国大枣之冠][国家地理标志保护产品]赞皇枣,别名赞皇长枣、近似枣、大埔枣,是我国发现的唯一“天然三倍体”品种 。是历代皇家贡品枣 。是河北省石家庄市的著名特产,是中国国家地理的标志性产品 。赞县有“中国大枣之乡”的美誉,特产赞皇大枣,号称“七个一尺,十个一斤” 。黄大枣营养价值丰富,被誉为“百果之首”、“天然维生素之王” 。早在1956年,赞皇大枣在全国长沙大枣评审会上被评为“中国大枣之冠”;1994年在首届全国名特优林产品交易会上荣获金奖,并获得多项国内外奖项 。
温馨提示:赞皇大枣不仅可以鲜食,还可以加工成枣干、蜜枣、枣酒 。河北著名的红枣有歙县黑枣、沧县近似枣、衡水马立安枣、阜平枣、黄骅冬枣、唐县枣 。
2.承德国光苹果[中国名果][特产水果][国家地理标志保护产品]承德国光苹果是河北承德特产,国家地理标志保护产品,河北省著名特产水果 。承德是河北省优质苹果生产基地 。其独特的温带气候、土壤、山地地形等条件符合要求,为苹果生长提供了充足的光照、适中的降水、较大的温差和无污染的生态环境,从而铸就了承德国光苹果绿色自然、果粒大小适中、果面光滑、色泽艳丽、果脆多汁、酸甜可口、风味佳、耐贮藏的优良品质 。承德栽培小国光苹果历史悠久,经验丰富 。生产的小国光苹果以品质优良、色泽鲜艳、口感好而闻名 。连续四次获得“河北省名牌产品”称号,连续七次获得省优质农产品称号,获得“中国名优水果”称号 。在河北省首届水果大赛暨优质水果评审会上多次荣获金奖 。
3.JD.COM板栗[特产干果][国家地理标志保护产品]JD.COM板栗,尤其是产于京东燕山山脉的板栗,主产于河北省兴隆、遵化、迁西、青龙满族自治县,又名燕山板栗、迁西板栗、长城板栗等 。,是受国家地理标志保护的产品 。它以皮大、色泽鲜艳、含糖量高、香味甜、营养丰富而在国内外市场久负盛名 。燕山地区的板栗是宋代皇家贡品 , 也是河北著名特产 。JD.COM板栗被誉为“干果之王”,其种植历史已有500多年 。所产栗子大而?。?质地优良,具有独特的香、甜、糯风味 。JD.COM板栗西迁最好,被中国特产之乡命名活动组委会命名为“中国板栗之乡” 。栗子可以生吃,可以炒,可以煮,可以磨成栗子粉 , 可以做成各种精致的小吃 , 也可以作为烹饪原料 。
4.歙县核桃[中国名果][特产干果][国家地理标志保护产品]歙县核桃是河北邯郸歙县的“三宝”之一 。被评为国家地理标志保护产品 。是河北省著名的干果特产 。以壳薄、黄褐色、色泽暗沉、选仁容易(可选半仁或整仁)、味香浓郁而著称 。歙县属暖温带半湿润大陆性季风气候,核桃栽培历史悠久 , 产量高,品质优 。这里盛产优质核桃 , 闻名省内外 。是中国核桃之乡 , 其核桃被评为“中国名果” 。歙县核桃品种繁多 , 其中以石门和蔡文出产的薄皮核桃品质最佳 , 其特点是皮薄饱满,色泽金黄,含油量高达60%左右 。越嚼在嘴里越香,还会滋养津液 。歙县核桃除外 。
小编推荐河北其他名优特产干果:卢龙石门核桃、涞水麻花核桃、临城核桃、新乐花生、滦县花生、西夏营板栗、迁西板栗等 。
5.马家扒鸡[特色食品][国家地理标志保护产品]家常鸡始创于清朝初期 。是河北省正定县马家老鸡店的特产,河北省省级非物质文化遗产,河北省石家庄著名美食特产 。是国家地理标志保护产品 。1981年,马家扒鸡与浙江金华火腿、北京苏式叉烧、南京板鸭等家禽肉制品齐名,被评为全国33个优质产品之一 。家常鸡代代相传,到第六代时,既保留了传统工艺,又自主创新了炖鸡翅、炖鸡爪、炖鸡肫等系列产品,并采用先进的杀菌和real 空多层复合保鲜技术,开发出一系列软包装产品,能长期保持色、香、味、形不变,便于储存、运输和出口 。
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