鹅蛋是生活中常见的一种蛋类食物,我经常看到外面有卖鹅蛋的,但是都没有买过,今天就去买了一些鹅蛋回来,鹅蛋怎么吃最营养呢?
【鹅蛋怎么吃最营养啊】可以蒸着吃,或者煮着吃 。
鹅蛋本身具有很高的营养价值,鹅蛋中含有蛋白质、脂肪、卵磷脂、胆固醇、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素E、维生素D、钙元素、磷元素、铁元素、镁元素、锌元素、铜元素等营养成分 , 最佳的烹饪方式就是水煮,如果觉得味道太淡,可以选择沾醋或者是酱油 。其次,患者还可以选择卤制的方式烹饪鹅蛋 , 不仅口味较好,还可以尽可能的保留营养 。
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