今天买了点草莓回来没吃完，那草莓是放冰箱好还是不放冰箱好？
【草莓放冰箱好还是不放冰箱好】
放冰箱好 。
草莓的质地比较软 ， 表皮比较脆嫩，稍微磕碰一下就很容易破，而且草莓中的水分含量和营养物质都比较丰富，置于常温下保存的话很容易滋生细菌而发生变质的情况，所以一般适合保存在0度以上 ， 10度以下的环境中 。
而冰箱的冷藏室温度一般为4-6度，在这个温度下可以抑制酶和微生物的活性，从而延长食物的保质期，所以将草莓放在冰箱里保存会好一点 。
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