昨天买的榴莲千层,不知道要怎么看坏没坏呢?
1、闻味道
好的榴莲千层带有浓郁的榴莲肉果香 , 而且肉质饱满细腻,如果是散发特殊甜味的榴莲千层可能用的不是新鲜榴莲果肉,而是加工的榴莲调味品,虽然味道没有新鲜的好吃 , 但不影响食用,但若是榴莲千层闻着带有发酵腐臭味,则是变质坏了的表现 , 是不能吃的 。
2、看质地
【榴莲千层怎么算坏】榴莲千层品质好的话,质地软硬合适,千层一片夹一层奶油和榴莲果肉,如果变质坏了的话 , 奶油会融化,榴莲果肉也会变得糜烂不成形 。
3、尝一尝
美味的榴莲千层口感软滑,甜度高,如果吃着带有酸味或苦味,说明榴莲中滋生了较多的细菌等有害物质,导致榴莲的味道发生变化,这样的榴莲不要继续食用 。
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