糖醋鸭脖怎么做 糖醋鸭脖的做法

【糖醋鸭脖怎么做 糖醋鸭脖的做法】但是鸭脖的蛋白质含量远远高于其他动物,所以鸭脖很受欢迎 。而且鸭脖的碳水化合物和脂肪含量也刚刚好,经常吃对身体有好处 。今天,我来教你怎么做糖醋鸭脖 。每一步都很重要 。让我们来看看!

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糖醋鸭脖怎么做?
成分:
鸭脖辅料200g:白糖10g,醋2茶匙,姜1片,油适量 。
糖醋鸭脖的做法:
1.鸭脖剁成小块 , 放入盘中,加水,放入姜片,放入蒸锅蒸15分钟;
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2.取出鸭脖,放入盘中 , 取出姜,保留汤汁;
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3.锅中倒油,倒入鸭脖,炸熟捞出;
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4.锅中倒入适量油,加入白糖 , 煮至古铜色,然后倒入鸭脖翻炒均匀,再加入备用汤汁,煮3分钟;
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5.最后加醋收汁 。
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小贴士:
鸭脖含有大量的烟酸,很多人可能不知道 。烟酸是我们体内两种重要辅助酶的成分,对心脏病患者有很好的保护作用 。

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