黄桃罐头用软桃还是硬桃


想做黄桃罐头的话是用硬桃好呢还是用软桃好呢?

软硬适中的最好 。
【黄桃罐头用软桃还是硬桃】如果要做黄桃黄桃的话,最好是挑选那种软硬适中的黄桃 。如果是太硬的话说明黄桃的成熟度不够,这样熬出来的黄桃罐头口感会不好 。但也不能选择太软的,如果用太软的黄桃的话,在熬制的时候黄桃肉就很容易煮烂,从而影响口感 。而软硬适中的口感最适宜 。

    推荐阅读