镉自20世纪初镉被发现以来 ， 镉的产量逐年增加 。相当数量的镉通过废气、废水、废渣排放到环境中，造成污染 。镉是人体的非必需元素，在自然界中往往以化合物的形式存在 ， 主要存在于土壤中 。因为烟草有富集镉的作用，所以吸烟者会通过烟草摄入大量的镉 。
镉一旦被吸收到体内，很难排出，生物半衰期长达10年 ， 甚至长达30年，所以可以长期积累，长期产生毒性 。镉被人体吸收后，会选择性地在肝脏和肾脏中积累，引起疾病、贫血和新陈代谢不良 。因为镉会直接损伤肾小管，影响肾功能，镉中毒的人会出现糖尿病、蛋白尿、氨基酸尿 。此外，镉会使钙的吸收失调，加速骨骼中钙的流失，使骨骼的新陈代谢受阻，进而全身骨骼酸痛、骨质疏松、萎缩变形，出现骨软骨病 。可怕的是，到目前为止 ， 还没有针对镉中毒的特效药 。
【化学元素p2o5是什么意思 pb是什么元素】在了解了以上四种典型重金属后，笔者建议读者尽量在正规超市购买带有“QS”标识的产品，最好是无污染的绿色食品 ， 因为食品中的重金属在食品的整个生长过程中已经逐渐渗透，无法通过洗涤、浸泡、加热、油炸等普通方法减少或去除 。
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