我买了一些梭子蟹，但是基本上都是死亡的梭子蟹 ， 想请问一下死梭子蟹怎么保存最好？
短时间冰镇保存 。
【死梭子蟹怎么保存最好】死梭子蟹最好的保鲜保存的方式就是短时间的冰镇保存，将死亡的梭子蟹立即放入到带有冰块的盒子中保存，在冰块融化之前，梭子蟹带有冷气之前都是可以食用的 。而死梭子蟹还有一种保存方式，就是将刚刚死亡不久的梭子蟹洗干净、蒸熟后 ， 再放入冷冻区保存，但是这个有一点坏处就是不能很好的将梭子蟹的肉质很好的保存，冷冻结晶后会将梭子蟹的肉质有一定的破坏 。
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