【豌豆嘌呤高吗】
你好，我痛风 ， 想问一下豌豆嘌呤高吗？
豌豆属于中等嘌呤食物 。
嘌呤是有机化合物 ， 是身体内存在的一种物质，作为能量供应、代谢调节及组成辅酶等有一定的作用，嘌呤在人体内氧化成尿酸，尿酸过高会引起痛风 。每100g豌豆中的嘌呤含量低于75mg ， 豌豆属于中等嘌呤食物 。
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