红豆薏米芡实都要炒吗


薏米红豆芡实粥深受养生爱好者的喜爱,红豆薏米芡实都要炒吗?

【红豆薏米芡实都要炒吗】不用炒 。
红豆、薏米、芡实三样食材都具有健脾祛湿作用 , 三者都不好消化,因此一般都是放一起煮熟食用,在制作时清洗干净 , 然后进行烹制即可,不需要额外的炒制,炒制后就炒得紧实了,之后就不好再煮制了 。

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