薏米红豆芡实粥深受养生爱好者的喜爱，红豆薏米芡实都要炒吗？
【红豆薏米芡实都要炒吗】不用炒 。
红豆、薏米、芡实三样食材都具有健脾祛湿作用 ， 三者都不好消化，因此一般都是放一起煮熟食用，在制作时清洗干净 ， 然后进行烹制即可，不需要额外的炒制，炒制后就炒得紧实了，之后就不好再煮制了 。
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