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鸡毛菜炒鸡蛋的做法
鸡毛菜炒鸡蛋是一道家常菜 。鸡毛菜是最富含维生素和矿物质的蔬菜之一 。它为确保身体的生理需要提供物质条件，有助于提高身体的免疫力 。
鸡毛菜炒鸡蛋的步骤
1、所需食材:200克鸡毛菜，2个鸡蛋，1个葱 。所需调料:盐1茶匙，鸡精1茶匙 。
2、将鸡蛋打散，加入少量盐搅拌均匀 。
3、洗净鸡毛菜，切小段 。
4、炒锅热油，下蛋炒熟 。
5、另一锅热油，倒入鸡毛菜和鸡蛋，翻炒均匀 。
6、将盐、葱炒匀，即可出锅 。
朋友们，
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