板鸭炖大豆的做法
【鲜鸭肉怎么做好吃又简单】中国古称菽，是一种其种子含有丰富蛋白质的作物 。豆科植大豆呈椭圆形、球形，颜色有黄色、淡绿色、黑色等 。
板鸭炖大豆的做法步骤
1、准备食材：板鸭400克，葱3克，黄豆10克，花生10克 。
2、板鸭用温水泡微软，冲洗后剁小块 。
3、鲜黄豆冲洗干净 。
4、大葱切片 。
5、姜切片 。
6、小葱切葱花 。
7、锅中油温6成热，加入板鸭煸炒出油 。
8、爆香姜葱，加入300ml清水，水沸后倒入黄豆、鲜花生焖煮30分钟即可，装盘后撒入葱花 。
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