西瓜是生活中很常见的水果 ， 它的果皮除了果肉多汁之外还有很多功能 。那么西瓜皮吃多了怎么办？西瓜皮怎么做好吃？下面小编来一一讲解，希望能帮到你 。
【西瓜皮吃多了好不好 西瓜皮怎样做才好吃】西瓜皮吃多了吗？西瓜皮可以吃 。喜欢的人觉得脆爽，不喜欢的人觉得难吃 。其实我们经常丢弃的西瓜皮也有很好的营养作用 。它富含维生素C、番茄红素、苹果酸和矿物质等 。能清热解暑，生津止渴，调节血压，对膀胱炎、肝腹水、肾炎患者有一定疗效 。
西瓜皮怎么做好吃？西瓜皮菜首先准备材料:猪肉、西瓜皮、油、盐、蒜、青椒、味精 。准备好了 ， 把西瓜的内部挖出来吃 。用刀将外面的青切掉，西瓜皮切丝，洗净，加盐 ， 搅拌均匀，然后将猪肉腌制，大蒜和青椒切片，将腌制好的西瓜皮用清水洗净 ， 取出沥干水分 。
凉拌西瓜皮首先准备材料:西瓜皮、红辣椒、盐、酱油、蒜、香油、白糖、醋 。准备好后，将西瓜皮洗净，去掉青皮，切成薄片 ， 将盐加入西瓜皮中，搅拌均匀，将大蒜切成粉末，红辣椒切丝，将腌制好的西瓜皮捞出 ， 洗净，沥干水分，加入大蒜粉，红辣椒丝，盐，酱油等 。
西瓜皮炒鸡蛋首先准备材料:西瓜皮、番茄、鸡蛋、辣椒、油、盐、葱、姜 。准备好后，将西瓜皮洗净 ， 去掉外面的青皮，切成条状，西红柿洗净切块，鸡蛋打碎搅拌均匀，葱、姜切末，青椒切?。?准备炒锅 ， 放油烧热，放入葱花，翻炒至鸡蛋凝固 ， 取出待用 。
西瓜皮有哪些营养价值？1.皮肤护理和美白西瓜皮含有维生素C和维生素E，是外用护肤的好材料 。此外，西瓜皮中含有瓜氨酸，具有利尿解热、促进伤口愈合、促进人体皮肤新陈代谢、美白润肤、淡化痘印等功效 。
2.西瓜皮可以解暑利尿 。西瓜皮具有清热、解毒、利尿的作用，所以无论是外用还是内服，对痱子的防治也有一定的作用 。
3.缓解牙痛西瓜皮晒干后，加入少许冰片，敷在牙痛处 ， 可以缓解牙痛 。
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