生吃洋葱好吗


洋葱中含有多种营养物质 , 有较高的食用价值,那么生吃洋葱好吗?

【生吃洋葱好吗】看情况而定 。
洋葱肉质柔嫩 , 富含维生素C、维生素A、叶酸、硒元素、纤维质等成分,营养丰富,生吃洋葱不仅口味独特 , 还能为人体补充多种营养物质 , 但洋葱中含有葱蒜辣素,气味辛辣,可以刺激胃酸的分泌 , 若患有胃肠疾病,则不宜生吃洋葱,以免加重病情 。

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