文章插图
1、食材:黄豆100g 。
2、辅料:米醋200ml 。
3、准备好食材 。
4、找一个干净透明的瓶子 , 用沸水消过毒,晾干水分 。
5、黄豆洗净,沥干水分 。
6、将黄豆放入锅中,锅中不要倒油,小火慢烘,表面变色后可盛出 。
7、将黄豆倒入瓶中,晾凉 。
8、倒入米醋 。
9、醋要淹过黄豆 。
10、盖上瓶盖,放到冰箱冷藏室内,一星期后便可食用 。浸泡期间 , 黄豆体积会变大,会将米醋吸干,所以看到黄豆超出液体后,要再倒进去些米醋 , 淹过黄豆 。
【醋泡黄豆怎么做好吃 醋泡黄豆怎么做好吃视频】11、每天可吃十粒,不要多吃 。
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