百香果可以连皮泡酒吗


百香果酸甜多汁,是营养价值很高的一种水果,那么,百香果皮可以连泡酒吗?

【百香果可以连皮泡酒吗】不可以 。
百香果中含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类、有机酸、膳食纤维及钙、铁、锌、磷等矿物质,是一种营养价值较高的的水果,果肉可以直接吃,或者用来泡水喝,而果皮口感较差 , 一般用来煲汤、入药、泡茶等,因此,不建议将百香果连皮泡酒 。

    推荐阅读