菠菜面条作法:
【菠菜面条怎么做好吃又简单 菠菜面条怎么做好吃家常做法大全】1、提供材料:菠菜2斤、小麦面粉适当 。
2、菠菜打汁 。
3、用菠菜汁揉面 。
4、面糊醒15分钟左右再揉一会儿,再换电动压面机压出来鲜面条 。
5、下开水煮面 。
6、眼熟后调料捞出就可以 。
菠菜有“营养成分模范生”的美称,口味香甜滑爽,含有较高的蛋白、维他命、胡罗卜素、铁等营养成分,其叶中所含的铬和一种类胰岛素化学物质,可以使人体血糖长期保持,具备饮食疗法的功效 。菠菜是烹饪中运用比较广泛的绿色素之一,古时候比利时人曾将它列入“蔬中之王” 。
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