经常看到人家用茴香包饺子吃,我也买了一把,觉得它挺香的 , 想将它炒着吃,请问茴香能炒着吃吗?
可以炒着吃 。
【茴香能炒着吃吗】茴香是指的植物小茴香的茎部和嫩叶,常作为菜蔬食用,是北方比较常见的一种蔬菜,南方比较少见 , 它的口感鲜嫩 , 有一股独特的香气 , 而且其中还含有丰富的营养成分,茴香的食用方法有很多,其中最常见的就是用来做饺子、包子的馅料,除此之外,还可以凉拌、做汤等,小炒也是一种不错的食用方法,只是相对比较少 。
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