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1、在卤水中加一些芝麻和碾碎的花生米是可以的 ， 这个没有任何问题 。
【卤汤里面能放胡椒粉吗 卤汤放芝麻粒可以吗】2、因为花生和芝麻碾碎以后会有一种特殊的香味 ， 如果放在卤水里面的话 ， 会增加味道和口感 ， 这样卤煮肉类或者其他食材的时候口感会更加的丰富 ， 吃起来会特别的好吃 。但一定要注意量的使用 ， 千万不要用太多 ， 否则会适得其反 ， 遮盖卤水的味道 。
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