西洋参用开水泡还是温水泡


【西洋参用开水泡还是温水泡】最近买了一些西洋参,西洋参用开水泡还是温水泡呢?

建议用开水泡 。
西洋参又名花旗参、洋参,是一味补气药材,性凉,味甘、微苦,有补气养阴、清热生津的功效,可用于治疗气虚阴亏、虚热烦倦、消渴、口燥咽干等症状 , 常见用法为煎服 , 也可以用开水冲泡,开水的温度较高,有利于西洋参中营养物质及有效成分的析出 , 能使药效最大程度的发挥 。

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