最近不知道是不是吃坏了东西 ， 肠胃不舒服，老是拉肚子，听说吃大蒜能止泻，这其中的原理是什么呢？
【大蒜能止泻是什么原理】大蒜性温、味甘平，归脾、胃、肺经，食用具有温中健胃、消食理气、止泻止痢、驱虫等功效，适合痢疾、腹泻人群食用 。另外大蒜含有一种辛辣含硫的挥发性植物杀菌素大蒜素，它对葡萄球菌、痢疾杆菌、霍乱弧菌、大肠杆菌、伤寒杆菌、炭疽杆菌、霉菌、阿米巴东虫等均有杀灭或抑制作用 ， 常食可用于预防胃肠疾病 。
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