准备自己做烧麦吃，但家里的蒸锅坏了，不知道用来做烧麦的糯米可不可以放在电饭锅里煮呢？
可以煮 。
糯米不用蒸，放电饭锅里当饭煮，原本最少要一个小时才能吃到的烧麦，照这个做法 ， 连包带蒸吃到嘴仅花20分钟 ， 非常简单，详细做法可参考以下步骤：
用料：猪肉丁，烧麦皮子，干香菇 ， 葱，木耳，胡萝卜，白胡椒粉，酱油 ， 盐，鸡精，油 。
做法：
1、烧麦皮子小编用的是比饺子皮大一点的皮子 。
2、干香菇先用水泡发 。胡萝卜切?。?小葱切末儿，木耳切末儿 。
3、糯米用水洗净，倒入电饭锅 ， 加适量清水，按煮饭键将糯米煮熟 。
4、糯米饭煮熟后盛出 。
5、锅内倒油，下肉丁翻炒 。
6、肉丁断生后 ， 倒入胡萝卜丁，翻炒均匀 。
7、倒入香菇丁翻炒均匀，加酱油上色 ， 加盐、一点白胡椒粉，鸡精调味 。
8、把煮好的米饭倒入锅内，翻炒均匀 。
9、最后倒入切好的木耳、小葱末儿翻炒均匀，出锅 。
10、烧麦皮摊手上，放入馅料 。
11、将烧麦皮的周边拎起来，烧麦就做好了 。
【烧麦用的糯米在电饭煲里可以煮吗】12、上锅蒸10分钟 ， 烧麦皮熟了就可以开吃 。
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