洋姜与生姜区别


洋姜与生姜区别有哪些?

【洋姜与生姜区别】1、味道不同
生姜味道辛辣,有特殊的香气,洋姜味道略甘,微带苦味 , 洋姜吃起来没生姜辣,如果在购买的时候分不清可以尝一下 。
2、功效不同
洋姜比生姜多了类似于胰岛素的天然成分,生姜可以用来脾胃虚寒和恶心呕吐等不良症状的治疗 , 还可以预防和缓解感冒症状,洋姜则不具备这些功效 。
3、禁忌不同
体内热盛的人群和体内阴虚内热的人群不适合食用生姜,脾胃虚寒和对洋姜过敏的人群不适合食用洋姜 。

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