【生蚝不能吃的部位有哪些】
刚刚买了一些生蚝回来，请问生蚝不能吃的部位有哪些？
具体有以下：
1、外壳：生蚝的外壳肯定是不能吃的 ， 因为外壳的主要成分是丁几质以及蛋白质，质地非常坚硬，没有办法消化 ， 所以生蚝肉里面如果有碎的壳，一定要挑出来 。
2、内脏：生蚝黑色的内脏以及绿色的内脏是不能吃的，虽然生蚝整体都可以吃，但是内部的一些肠腺团一定要去除干净，里面有一些海藻残留物也应该避免食用，会对身体健康造成不利的影响 。
大家还需要注意如果生蚝出现了变味发臭问题也不要再吃，容易滋生细菌，会引起身体的不适 。
