腊肉是冬季比较受欢迎的一种食物,可以搭配其他食材做各种各样的家常菜,但一般腊肉制作之前都会需要进行腌制,那腊肉腌制几天可以晒?
【腊肉腌制几天可以晒】5~7天 。
制作腊肉的方式主要有两种,一种是将猪肉晾晒,另一种则是将猪肉放到烟熏下烤制 , 其中晾晒腊肉需要先将猪肉腌制一下,再进行晒制,腌制入味了才能挂出去晒 。
并且腌猪肉也无需用水洗,将猪肉表面多余的油脂擦干净 , 然后撒盐和其他的酱料进行腌制,一般腌5~7天后就能挂出去晒,晒的时间在一周左右即可,直到腊肉晒出油即可 , 如果在晒的过程中有阴雨天的话,可以先将腊肉放到冰箱冷藏冰箱,低温环境可以防止腊肉发霉 。
推荐阅读
- 腊肉腌一天一夜可以晒吗
- 腊肉很咸要怎么处理
- 购房贷款常见的还款方式 买房先还本金还是利息
- 腊肉太干太硬怎么变软
- 腊肉能经常吃吗
- 腊肉熏好了怎么保存
- 腊肉晾多久可以烟熏
- 支付宝分期付款和贷款的区别 来分期利息高还是借呗高
- 95542是百年人寿的客服电话 95542是什么号