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是的 。因为榴莲本身有呼吸作用 , 未成熟的榴莲在阳光下晒太阳 , 大约两天就会裂开 。打开的榴莲已经成熟了 , 所以没有必要在阳光下晒太阳 。如果榴莲成熟 , 继续晒太阳 , 会影响榴莲的味道 。
其它榴莲催熟方法
1、水果成熟:与香蕉、苹果或其他成熟的水果放在一起 。成熟的水果会产生乙烯 , 乙烯有成熟的效果 , 所以 , 让成熟的水果和未成熟的榴莲 , 发挥成熟的作用 。
2.包装成熟:榴莲可以用报纸、保鲜膜和厚毛巾包裹 , 然后放在阴凉处 。不要接触更多的氧气和空气 。你可以吃两天 。
3.大米成熟:由于大米在储存过程中释放乙烯 , 可以加速榴莲的成熟 。然而 , 这种方法更适合打开榴莲 。成熟时 , 需要取出榴莲果肉 , 放在纸袋或塑料袋中 , 拧紧袋口 , 放入大米中 , 2~3天后即可食用 。
榴莲不开口怎么办?
对于没有开口的榴莲 , 你可以仔细观察榴莲的顶部 , 你会发现顶部有几条线 , 首先用剪刀挖出蒂的部分 。然后用锋利的刀沿着线向下 , 注意不要用力太大 , 进入大约2厘米 , 然后沿着线切开大约8厘米 , 用手抓住切外壳 , 稍微用力打破 。
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