烧烤调料配方:
黄豆粉100克,腰果粉100克,紫苏粉25克,辣椒粉50克 , 香菜粉20克,,孜然粒50克,芝麻30克 , 椒盐150克,干葱头粉30克,味粉12克,鸡粉20克 。
制作方法:
将所有原料搅拌均匀即可 。
【烧烤的调料配方和制作方法】烧烤调料可分为烧烤腌制料和烧烤撒料 。烤制食品时先用烧烤腌制料将肉类或蔬菜进行腌制几小时后,就直接在烤箱、烤炉、上进行烧烤 , 快熟的时候将烧烤撒料刷在上面,这样烤出来的食品风味独特,肉质鲜美 。
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