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1、原材料:干莲子80克是，猪腱250克是，生姜片20克是，水700㏄，盐1小勺 。
【瘦肉汤如何做好吃 大众瘦肉汤怎么做】2、作法：莲籽以开水沖洗，控干预留；猪腱切块状 ， 放进开水汆烫后捞起来预留；将做法1、2的全部食物、生姜片、水和调味品，放进电子器件锅内锅，按住「做饭」键，煮至电源开关跳起就可以 。
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