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品质特征
雨花茶冲泡后茶色碧绿、清澈，香气清幽，滋味醇厚，回味甘甜 。紧、直、绿、匀是雨花茶品质特色 。表现为：形似松针，条索紧直、浑圆，两端略尖，锋苗挺秀，茸毫隐露，色呈墨绿，香气浓郁高雅，滋味鲜醇，汤色绿而清澈，叶底嫩匀明亮 。沸水冲泡，芽芽直立，上下沉浮，犹如翡翠，清香四溢 。品饮一杯，沁人肺腑，齿颊留芳 。
【南京雨花茶有何品质特征？】
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