芹菜叶 _睿知 - 锐客网

芹菜叶是什么
芹菜叶的热量
芹菜叶怎么吃
芹菜叶的做法
芹菜叶不能和什么一起吃

芹菜叶是什么
芹菜这种食物在日常生活中大家一定都不陌生，用芹菜做菜，最为著名的可谓是芹菜馅儿的饺子了，芹菜是一种多年生的草本植物，属于被子植物，学过生物的人都会知道，被子植物是六大器官应有尽有的，所以芹菜可以说是一种比较完备的植物啦，不仅如此，它还有很多的药用价值和营养价值。那么今天就让我们来说一说芹菜叶。
【芹菜叶】1.我们经常所吃的芹菜，它的叶子被我们称之为芹菜叶，想必学过做菜，而且在做菜的过程中，用到芹菜这种石材的人都会发现，芹菜的叶子在一般的情况下就会被直接揪掉，然后扔进垃圾桶，一般吃芹菜的时候是留下芹菜的根部，然后切成一段一段的，不论是炒菜还是包饺子，还是正常的清煮芹菜，我们会发现都与它的叶子没有多大的关系，那么很多人就会产生一种疑问，芹菜的叶子不能吃吗?不能吃的东西都有毒，那么芹菜的叶子是有毒吗?
2.小编在这里告诉大家，芹菜的叶子不仅没有毒，而且如果要是做好芹菜叶的话，甚至有可能其营养成分比芹菜的根还高，但是很多人可能会说在日常生活中用芹菜根作为食材，大家都会做，但是如果用芹菜的叶，却不知道该怎么去做它，而且它的营养物质到底多高呢?就像我们吃其他蔬菜一样，芹菜的叶子揪下来，洗干净之后也可以用于各种各样的像其他植物比如生菜等食材，举个例子，我们可以将揪下来的芹菜叶子，用来拌凉菜呀，将芹菜叶与一些干豆腐，辣椒，麻椒，醋等食材，还有盐放在一起搅拌，拌出来的凉菜，既营养又健康，还很好吃。
3.是芹菜的叶子还有很多好处呢，比如在炎热的夏天吃芹菜叶子，可以清热解毒，帮助缓解中暑的症状。

查看详情>>
芹菜叶的热量
对于那些非常注意自身体重的人来说，一种食物的热量可以说是选择这种食物的决定性因素了，那么我们都知道，在日常生活中经常会吃到芹菜这种植物，芹菜的营养价值也是极高的，那么很多人在吃芹菜之前可能就会犹豫，会问芹菜的热量是多少呢?吃了它会不会增加很多的热量，从而增高脂肪再从而长胖了。
1.其实对于那些减肥的人来说，再吃饭的时候选择吃一些清淡的菜类是最好不过的了，但是呢，又不能要求它们的热量完全为零，因为作为一种食物来说，它本身就是要补充人体内的能量和各种物质，所以一定会或多或少的有一些热量，那么芹菜的热量其实是很低。一的芹菜的热量只有三十五大卡每一百克，对于这方面有一定研究的人会发现芹菜的热量可以来说是几乎微量的，一般在减肥的同时，很多人都会选择配合着运动来，因为完全的绝食来减肥是效果不是很显著的，不仅如此，在吃饭之后还容易造成反弹的现象，那么这个时候如果在减肥的时候，选择配上一些运动，比如瑜伽，跑步等，这样一来就容易多啦，并且更容易减肥成功，所以当一个在减肥的人吃过芹菜之后就可以选择跑步，而跑步只需不到十分钟的时间，就可以消耗掉吃芹菜所摄取的全部热量。如果不想跑步，则可以选择快走，快走只需二十五分钟便可消耗掉全部的热量。
2.芹菜中的。脂肪和纤维素含量也是很少的。芹菜中的脂肪含量仅有零点六克，每一百克儿芹菜中的纤维素含量只有二点二克，每一百克，芹菜中的蛋白质含量也并不高，只有二点六克每一百克，所以在减肥期间选择吃芹菜可以说是明智之举。