山东省寿光巿菜博会评选出的甜椒王张培贤种植甜椒的体会是，甜椒只有色泽好、个头大、果形正，才能卖出高价 ， 要想甜椒效益高，不能老想着怎样去增加产量，提高精品果率才是最重要的 。他认为要想让甜椒多出精品果，主要应做到以下几点：
少留果，留精品果甜椒留果时一定要注意莫贪多，适当少留果 。可根据品种的特性选择留果的个数 ， 一般门椒和对椒不留，第－茬留果不宜超过4个，以后留果不宜超过lO个，其余的果要统统疏除 。
保证充足的营养供应，促进甜椒膨大甜椒进入结果期后 ， 肥水要跟上，若追肥不及时，营养供应不足，很容易导致植株出现缺素、早衰症状 ， 影响甜椒品质 。因此，甜椒结果后尤其是结果盛期，追肥一定要及时充足 ， 一般每亩每次以冲施高钾复合肥2O~25千克为宜，同时喷施绿芬威2号等微肥，以避免植株出现缺素症，影响甜椒的产量和品质 。为防植株早衰 ， 可喷施爱多收6OOO倍液和云大l2O 。
增加光照，促进甜椒着色光照充足是促进甜椒着色的重要措施之一 。因此，甜椒着色期一定要注意勤擦棚膜，增加棚膜透光度 。植株下部的老叶、黄叶要及时疏除 ， 以保证植株间透光透风良好，促进甜椒均匀着色 。注意在夏季高温季节，甜椒周围的叶片不能去除，以防被强光灼伤 。
【生产精品果 生产出高品质果品应该怎么做】严防病害的发生严防病害发生是提高甜椒精品果率的－项重要措施 。甜椒易发生疫病、叶霉病、根腐病、病毒病等病害以及白粉虱、叶蝉、蓟马等虫害 。因此，在日常管理上必须做好预防工作，综合防治，严防病虫害的发生，以提高精品果率 。平时应及时整枝打杈，并将疏除的枝叶带到棚外集中销毁 。放风口应设置好防虫网，以防害虫从风口飞入 ， 并及时清除棚外杂草 。
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