2到3克就好！加多了反而影响原材料的本味！
其他观点：
【炖1公斤猪肉时需要放多少肉豆蔻、丁香和砂仁？】您好
两斤肉不算多
豆蔻、砂仁各两颗
丁香一颗
足够了 。
希望能帮到您！谢谢
其他观点：
最佳煮肉大料配方
煮肉大料配法是1斤肉配10g大料 。即豆蔻、砂仁各两颗 。丁香一颗 。调料：葱（切段） 。姜（切片） 。蒜（整个） 。辣椒（干的红辣椒 。小的话不用切 。大的话切段） 。花椒 。盐 。
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