不是 。500mI是溶量 。而一斤是重量 。酒精度的高低对溶量和重量的比都有所不同 。
其他观点:
理论计算(白酒 。不考虑其中的微量物质) 。
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500ml水的质量m=ρ水V=1.0g/cm3×500cm3=500g 。即1斤 。
将酒精与水进行勾兑 。保持酒的体积500ml不变 。酒精体积增大 。水的体积就要减小 。酒的度数就要增大 。而酒精的密度小于水的密度 。同体积的酒精的质量小于水的质量 。所以 。500ml酒的质量一定小于500g(1斤) 。并且 。酒的度数越高 。质量越小 。
以53°酒为例 。500ml酒中含酒精的体积V酒精=500ml×53%=265ml 。含水的体积V水=500ml-265ml=235ml 。含酒精的质量m酒精=ρ酒精V酒精=0.8g/cm3×265cm3=212g 。含水的质量m水=ρ水V水=1.0g/cm3×235cm3=235g 。酒的总质量m=m酒精+m水=212g+235g=447g=0.894斤 。
可推广到一般 。设酒的度数为n 。仿上述过程(此略)可得出500ml酒的质量m=(500-n)g=(1-n/500)斤<1斤 。并且 。只要知道酒的度数 。代入上式就能算出500ml这种酒的理论质量 。
其他观点:
但是就算你爱喝酒 。这些白酒冷知识你也未必懂!
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一、500毫升白酒并不是一斤
我们都知道斤是我们传统的重量单位 。买菜或者别的散装的东西的时候都要使用 。而毫升是对液体体积的一种单位 。这两者是不一样的 。但是我们一般都默认一升就是一公斤 。500毫升就是一斤 。但是这其实是一个厂家的陷阱 。500毫升的酒和一斤酒可不是一个概念 。因为毫升是按水算的 。一升水等于一公斤这一点问题都没有 。但是不同的液体密度是不一样的 。酒的密度要比水小 。也就是说同样的体积水是要比酒重的 。所以五百毫升水是一斤没错 。但五百毫升的酒就不够一斤了 。那么具体酒比水轻多少呢?这就让我们算一下 。水的密度是1 。这是国际标准 。而酒精的密度是0.789 。比水轻了两成多 。所以一瓶纯酒精标注了500毫升 。大家默认它是一斤 。但实际上它连八两都不到 。
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二、白酒在什么温度最适宜饮用?口感最好?
在15℃-35℃之间 。由于受体蛋白活跃 。所感受的甜苦鲜味会更加明显 。白酒中含有上千种微量物质 。因此温度对其口感及风味的影响是巨大的 。所以 。白酒的品饮温度应该介于21℃-35℃之间 。《白酒分析方法》指出品评室温为20℃至25℃ 。样品要在20℃±2℃环境下平衡24小时 。或者在水浴中保温1小时 。
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三、白酒会越喝越冷
很多人都听过喝酒能驱寒取暖 。其实这是一种错误的说法 。酒后会导致血管扩张 。血液循环加快 。造成热量散发;并且新陈代谢乙醇的时候 。还会消耗大量的热量 。喝酒带来的热量 。远比不上消耗的热量 。所以越喝越冷 。但很多人都说喝酒不冷 。那是因为喝酒导致反应迟钝 。对温度不那么灵敏 。感觉不到冷而已 。酒后就会感觉很冷了 。
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关于白酒的冷知识还有很多 。以后我还会为大家继续分享 。还请大家多多关注 。希望大家都能够擦亮双眼喝上纯粮食酒 。去从事酱香酒业以来 。深知好喝又亲民的酒还是有的 。或许没有华丽的包装 。但是没有品牌溢价 。专注在品质上 。还是值得一试的 。
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本文作者贵州茅台酱香酒黄大国(huang88653)版权所有未经允许禁止抄袭! 公众号:每天酱香酒
【平时喝酒的500ml是一斤吗?】以酒会友 。相遇便是缘 。遵从传统纯粮食大曲酿造酱香酒 。无论身处什么行业 。保持匠心 。致敬每一位喜爱中国白酒的酒友 。
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