哪个牌子的酸奶好？( 三 ) _经验知识

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购买指导
经过多场的喝喝喝。优胜者终于诞生：

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有调之选
本次“有调之选”是3款低温酸奶。从凝固型浓稠、到流动型浓稠、到清爽润滑。3款在口感上各具风格。但又是各类口感里的佼佼者。大家可以根据喜好自行选择。

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狐狸家、特仑苏、味全在口感上各具风格
狐狸家招牌原味酸奶
酸奶中加了炼乳、稀奶油、白砂糖。使得口感非常地浓稠。吃起来非常地香甜。像芝士蛋糕一样。还加入了双歧杆菌、嗜酸乳杆菌2种益生菌。

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西西：特别好喝。甜口。但是吃完嘴里完全没有香精味。奶香味适中。感觉饿的时候。吃一盒就能有饱腹感。
白鲸：味道很可爱。虽然是甜口偏多。但首先这个甜不会劣质。而且后面可以喝到酸度和很浓郁的奶香。层次很丰富。绝对是人见人爱的味道。打call！
品牌小介绍：狐狸家是江浙地区具有一定知名度的正规连锁店铺。实体店及网店具有江苏省食药监局颁布的食品生产许可证。

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这款酸奶太像奶酪了。但是它的执行标准是GB 19302《食品安全国家标准-发酵乳》。而非奶酪执行标准GB 5420《食品安全国家标准-干酪》。所以还是属于酸奶范畴的。酸奶的价格。奶酪的味道。岂不是赚到了！
蒙牛特仑苏风味酸奶
如果你喜欢喝稍浓稠的酸奶。但是不喜欢炼乳的味道。那这款非常合适了。口感会比狐狸家稍微清爽一点。除了生牛乳和发酵菌。只加入了白砂糖、浓缩牛奶蛋白粉。

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大洋：奶香是我喜欢的那种。不是很重。口感比较浓稠。符合我对于酸奶的预期。酸度和甜度对我来说刚刚好。总体来说就是口感、味道都比较均衡。喜欢。
熊大：质地是那种柔润的稠。不像凝固型酸奶一放就水乳分离。也不会过于甜和厚腻。奶味儿醇香自然。后口儿也没有酸滞感。即便是我这种一口纯奶都喝不了的人也能吃得津津有味。

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味全全脂风味发酵乳
并不喜欢很浓稠酸奶的朋友看这里。味全这款酸奶清爽润滑。口感不酸、甜甜的。各方面都非常平衡。多喝也不会腻。

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甜面酱：稀稠度刚刚好。不会像酸酸乳一样稀得没有一点儿酸奶的口感。也不会稠得粘嗓子。非常喜欢！感觉很适合夏天吃饭的时候配着喝。酸酸甜甜的。“不想吃饭”的情绪一下就没了～
倩倩：入口是恰到好处的甜。很温和的感觉。丝毫不会觉得齁得慌。因为还有点儿小酸。所以喝很多口都不会觉得腻。

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健康之选
有调君非常支持 less is more 的生活理念。推荐给大家3款基本无添加的酸奶。

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大家挑选酸奶时记得认真看配料表
低脂酸奶的试喝分数均在3分以下。并且POPSCI的一篇文章指出：目前不少研究都表明。全脂乳制品。更利于减轻体重、降低肥胖风险和代谢风险。因此健康之选中并没有低脂酸奶。
光明如实无添加发酵乳
只有牛奶和发酵菌种。没有任何其他配料。甚至连白砂糖也没有添加。瘦身减脂人士的不二之选。

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Riso：无糖里面最好喝的酸奶。浓稠合适、基本不甜、酸度合适、奶香正常。
白鲸：酸的有点重。再加上因为奶香也重。所以喝起来是会有点厚的感觉。非常特别。是好喝但是不常见的那种酸奶。
西域春 0原味酸牛奶
来自新疆的大桶酸奶。足足1kg 。招待朋友的时候。把水果切一切。直接扔进去。就是完美的水果捞。除了白砂糖。没有任何其他配料。接受不了无糖的酸。又不想有添加剂影响口味。这款强烈推荐给你。