哪个牌子的酸奶好？( 四 ) _经验知识

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烤鸭：醇厚又很细腻。非常喜欢那种能在舌侧留下淡淡的甜味。后味还有奶香的感觉。
彦彦：浓稠质地。轻甜口。奶味对我来说稍有点淡。但就是味道非常合适。很喜欢。
品牌小介绍：西域春源自1955年。是新疆大型乳制品企业。拥有从饲料种植到配送的完整产业链。
归原有机全脂酸牛奶
各方面都非常均衡。却意外的好喝。除了白砂糖。没有其他任何配料。主料还是有机鲜牛奶。是品质非常优秀的酸奶。

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雪姨：好喝！酸度适中、浓稠度适中、奶香适中。清爽不腻。各方面平衡得很完美。
倩倩：印象中的酸奶就应该是这个样子。第一口没有惊艳。喝起来却意外的舒服。
品牌小介绍：归原始建于1998年。位于北京延庆。自有养殖牧场。从饲料种植到奶牛养殖均获得国家有机认证。常温之选
如果你对酸奶。有长期储存、出行携带方便的需求。或者没有办法喝太凉的低温酸奶。那我们推荐更适合你的常温酸奶。
华山牧奶气风味酸奶
这是一款常温酸奶。质地非常浓稠。甜度适中。包装也非常的小清新。

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螃蟹脚：日常不习惯喝常温酸奶。但是这款很自然！味道酸酸甜甜的。喝一口还想喝。仔细品的话会有一点点粉质感。咕咚咕咚大口喝就很顺滑、很完美。
熊大：质地偏浓稠。略带粉质感。有点点糊嗓子。入口有淡淡的乳酸菌味。酸甜度比较平衡。后味隐约有牛奶的香味透出来。
品牌小介绍：华山牧是中垦乳业的子品牌。中垦乳业被中国奶业协会评为2018年优秀乳品加工企业之一。性价比之选
伊利益消八连杯原味酸奶
是不会出错的味道。酸甜比适中。超市很常见的酸奶。10块钱就能买到8盒。还加入了3种益生菌。

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晨阳：很香甜。甜与酸之间拿捏的十分到位。让你可以一直去回味。
大麓：不过分甜腻。口感又很充实浓稠度又恰好可以满足我舔盖的“不良嗜好” 。
惠丰优牧俄罗斯风味白酸奶
口感非常的顺滑细腻。偏甜口。这个价格。日常大口喝也不心疼。

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大洋：喝起来非常细腻。甜口稍重。奶味正好。小时候玻璃瓶酸奶的味道。
烤鸭：口感比较顺滑。奶香适中。带着丝甜。却没有甜到过分。
品牌小介绍：惠丰优牧坐落于黑龙江。是由黑龙江省供销社与行业内优秀企业共同发起成立的一家公司。酸奶正经不严肃小科普
你说的酸奶是什么酸奶
按照GB 19302 《食品安全国家标准-发酵乳》的规定。酸奶可以被分为：发酵乳和风味发酵乳两大类。
发酵乳：以生牛乳或乳粉为原料。经杀菌、发酵后制成的pH值降低的产品。
风味发酵乳：发酵乳+其他原料/食品添加剂/营养强化剂/果蔬/谷物等。
“风味”二字：是指酸奶中加了其他的东西。即使是只加了白砂糖的原味酸奶也属于风味发酵乳。市面上大部分酸奶都属于“风味”的范畴。
喝酸奶必舔盖星人须知

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酸奶在储存和运输过程中。会和盖子接触、并浸润盖子内表面。其中的乳清由于重力滴落。盖子上的酸奶也就越发黏稠、更加难以流动。这就形成了厚厚的奶层。
虽然盖子上这层酸奶会更加粘稠。但其本质仍然是酸奶。其营养和杯中的酸奶是没有差异的。日本厂商新设计的“绝对不沾盖”酸奶。盖子模拟莲叶表面不沾水的原理制成。出酸奶而不染。从此可以像土豪一样。吃酸奶不再舔盖了！

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什么样的酸奶能助消化
其实。大部分酸奶中仅有嗜热链球菌和保加利亚乳杆菌。它们耐受性较差。因此只在通过胃肠道时发挥一点点作用。
保加利亚乳杆菌几乎不能耐受胃酸和胆汁的抑杀作用。即还没到达小肠就基本上被灭活了。
嗜热链球菌对胃酸和胆汁有一定的耐受性。但也不能长期在肠道定植。
如果你希望喝酸奶可以助消化。那最好选购添加益生菌、生产日期较近的低温酸奶。