农村常见的芭蕉芋有什么作用?


芭蕉芋我们这里叫姜藕 。随处可见它的身影 。它生命力很顽强 。你把它根茎甩到那里 。它都可以在那里扎根 。并繁殖成为一大家族出来 。它是被人们冷落的植物 。人们需要它时就割取它的叶子 。采挖它的根茎为自已所用 。不需要它时 。就把它挖起来扔掉 。嫌它占地方 。所以它一般长在乱坟边 。沟边及路边 。都是人们喜欢把它扔到的地方 。

农村常见的芭蕉芋有什么作用?

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巴蕉芋含丰富的淀粉 。在我们这里每年的10月份后 。人们需要它加工淀粉时 。就把它的根茎从地里采挖回来 。那种头年的或多年的根茎呈黄色 。看起来很老 。含粉质少 。人们一般挖的时候就直接只掰当年白色的嫩茎 。那种老的就扔掉了 。把它洗干净后并切成一小块一小块加工淀粉 。
它含太多粗纤维了 。机器给它碾碎的时候 。粗纤维堆集时会卡住机器 。让机器停止运转 。损坏机器 。我们都是把它混有小部分红薯一起碾碎的 。这样机器才运转正常 。它的粉色比红薯淀粉要白 。功能和红薯淀粉都差不多 。吃法也一样 。
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它的叶子我们用它放到蒸格里蒸粑粑、蒸粉蒸肉等食品吃 。也可以用它宽大的叶子包住揉好的面团放到火里煨麦粉粑粑、玉米粑粑吃;我们这里的小孩常把它的叶子摘下来挡太阳和挡雨用;我时常把它叶子割回家喂猪、喂鹅吃 。总之 。巴蕉芋用处多 。是农村很常见的植物 。点击右上方“关注”【留守傅姐】与你分享亲身经历的栽培技术和知识 。图片来源于网络 。
其他观点:
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农村常见的芭蕉芋有什么作用?其实芭蕉芋混身都是宝 。其根须、果实、茎、叶、花都有非常大的用处
芭蕉芋的根和废弃的皮沃肥
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芭蕉芋的根须长的非常的茂密 。每个芭蕉芋上多多少少都会有 。每次挖的时候要使好大的力气才能挖一小块儿 。因为芭蕉芋的根须牢牢的嵌在土里 。那么挖回家的芭蕉芋削掉的根须后如何处理的呢?一般我们会把根和废弃的皮还有其它枯死的草草一起沃成有机肥 。第二年种其它作物就能派上用场了 。
芭蕉芋的叶子
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芭蕉芋的叶子 。有没有让你想到铁扇公主的芭蕉扇呢?它可是我们儿时办家家的常用道具;它还可以做成漏斗一样的碗展;上山采野果时的必备用具;待它枯萎时小伙伴们会把它的叶子撕成一条一条的 。然后在捆成一个键子 。它便是伴随我们农村孩子儿童年时的玩具之一;桐桐还得芭蕉芋的叶子还可以放在蒸格上蒸麦粑 。最爱吃的是挨着锅的那一圈 。清香软甜太怀念那个味道啦!
芭蕉芋的花
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芭蕉芋开的花非常漂亮 。形似喇叭 。最让人怀念的莫过于是把它摘下来 。放在嘴里狠狠的吸上一口甜甜的汁 。以前家里条件不好 。能吃上一口比吃颗糖都还开心 。那感觉至今难忘 。
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芭蕉芋在很多人眼中其实只是一种很普通的植物 。但是在村民的心中和生活中却是不能缺少的一部份 。也是我们童年时期最美好的一种回忆 。

其他观点:
芭蕉芋在农村常见 。蕉芋不同于普通芋头 。全身是宝 。可食用 。可入药 。你知道它的药用价值吗?了解芭蕉芋对湿热、肿痛等有好处 。
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关注小朱 。带你学习更多农村花草
依稀记得家门口旁的那朵开着红色花的芭蕉芋 。它跟农村常见的棕榈树一样全身是宝 。小时候没有零食吃 。看见含苞待放的蕉芋花 。就会摘下来吸食它的花蜜 。甜甜的又带着一股花香 。其花蒂有清甜味 。可切成片或炒丝;还可以掉水之后做凉拌菜食用 。配上白粥绝对是夏天的一股美味 。

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