11个月的宝宝每天吃些什么好？( 三 ) _经验知识

做法：1、先将肌肉剁成泥。加上蛋清和少许淀粉。一同搅拌成鸡蓉。
2、把豆腐用开水烫一下。研成泥。
3、锅里放油。油温七成热时先放入豆腐泥炒好。再放入鸡蓉。加上适量盐翻炒几下。然后撒上火腿丝和油菜丝炒熟即可。
青菜粥

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原料：大米300g 。青菜叶（菠菜、油菜或小白菜的叶子）30g 。香油、盐少量。
做法：1、将青菜洗净。放入开水锅内煮软。切碎。
2、大米淘洗干净。泡1小时。放入锅内煮30-40分钟。在停火之前加入切碎的青菜。再煮10分钟。加少量香油、盐调味即可。
乳香白菜

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原料：娃娃菜200g 。鲜牛奶80ml 。盐少许。水淀粉。熟猪油各适量。
做法：1、将娃娃菜洗干净。沥干。竖切成筷子粗细、4cm长的条。
2、热锅加入熟猪油烧至八成热。放入白菜条翻炒。加入盐。烧至酥烂。加入牛奶搅匀。用水淀粉勾薄芡。再淋上熟猪油。即可装盘。
苹果杏泥
原料：杏干20g 。苹果2个。
做法：1、把杏干洗干净。冷水中浸泡1小时。用小火连水带杏干煮至变软成糊状。晾冷。
2、苹果去皮去核。切片。煮软。然后将煮好的苹果和冷却后的杏糊搅拌成泥状。即可喂食宝宝。
鸡泥肝糕
原料：猪肝、鸡胸肉、鸡蛋各适量。鸡汤、盐、香油各少许。
做法：1、猪肝洗净。剁成细茸。鸡胸肉用刀背砸成肉蓉。
【11个月的宝宝每天吃些什么好？】2、将肝蓉与鸡蓉放入大碗中。兑入鸡汤。
3、鸡蛋打入另一个碗中。充分搅拌。倒入肝蓉碗中。加适量盐。充分搅打。
4、锅里水开后。把肝蓉碗上锅蒸。10分钟左右就好了。成肝糕。吃的时候用刀将肝糕划成小块。淋上香油即可。
扁豆薏米粥
原料：白扁豆30g 。薏米仁30g 。大米30g 。白糖适量。
做法：薏米洗干净。浸泡2小时。扁豆洗干净。大米洗干净。锅里加水。先把薏米和扁豆放进去煮。快熟时放大米。煮至粥绵软即可。吃的时候放一点白糖。
胡萝卜牛肉粥

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原料：胡萝卜3-4片。碎牛肉1-2汤匙。大米适量。
做法：1、先将大米打碎。再将大米泡30分钟。将胡萝卜磨成蓉。
2、大米下锅加水煲粥。水滚后用慢火煲至稀糊。
3、加入胡萝卜蓉和碎牛肉。带牛肉熟透即可。
鱼肉豆腐羹
原料：鱼肉100g 。豆腐30g 。胡萝卜1根。盐、食用油、葱末各少许。
做法：1、将鱼肉切成细末。豆腐切成细粒。胡萝卜擦丝。
2、将鱼肉末、豆腐粒、胡萝卜丝混合在一起。加少量盐。上锅蒸6-7分钟。端出。
3、锅里放油。油热后炝葱末。然后轻轻的浇入鱼肉豆腐羹上。即可给宝宝食用。
萝卜鸡末
原料：鸡胸肉50g 。白萝卜100g 。海米10粒。
做法：1、将鸡胸肉洗净。却成肉末备用。
2、白萝卜切薄片。焯后控水。备用。
3、海米入汤煮开。把鸡肉末、白萝卜片入锅。边煮边用筷子搅拌至熟透。
11-12个月的宝宝辅食需要注意的以及推荐的营养辅食做法都有了。也欢迎宝妈们和我交流。一起学习共同成长！
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