椰子银耳鸡汤——滋补血气润肺养颜 _睿知

椰子全身都是宝，椰子肉可以吃，椰子汁也好喝，可以清凉解暑，是不错的夏季饮品，一般在南方地区盛产椰子，可以有很好的滋阴的作用，椰子的食用率比较高，而且有很多的食用方法哦，来看看椰子银耳鸡汤的做法吧，可以有润肺养颜的作用和效果。

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营养价值:
蛋白质、碳水化合物、多种维生素和矿物质、膳食纤维
适宜人群:
一般人群皆可食用，尤其是气血不佳者
椰子银耳鸡汤
所需材料
椰子1个、净鸡1只、银耳40克、姜1片、蜜枣4颗、杏仁10克、盐10克
椰子鸡汤的做法
1.将鸡洗净，剁成小块;椰子去壳取肉，洗净;银耳放清水中浸透，剪去硬梗，洗净;蜜枣、杏仁分别洗净。
2.锅中放入适量清水，加入上述所有材料，待滚开后转小火煲约2小时，放盐调味即成。

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椰子银耳鸡汤的功效与作用
椰子肉具有补益脾胃，还具有杀灭肠道寄生虫的功效。鸡肉具有温中益气、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。银耳补而不腻，具有补脾开胃、益气清肠、安眠健胃、补脑、养阴清热、润燥的功效，还可以增强机体抗肿瘤的免疫能力。此汤滋补血气、润肺养颜、润肠通便、补益脾胃、补精添髓、补虚损，也可以说是女性朋友专属的养颜汤。椰子肉可以和鸡肉一起搭配煮汤，适合女性们吃，可以有滋阴养阴的作用，对于美容护肤有好处，而且还可以补气血的哦，对于补脑安神有一定的效果。