白萝卜馅饺子怎么做好吃?( 二 )


2.白萝卜洗净擦丝 。加一勺盐杀水10分钟 。
3.五花肉切成小粒 。放胡椒粉 。葱花 。植物油 。盐拌匀 。
4.萝卜丝攥去水分 。用刀剁一剁 。放到肉馅里搅匀备用 。
5.醒好的面团搓成长条切成小剂子 。擀成中间厚4周薄的面皮 。
6.左手拿皮 。右手装馅儿 。包成自己喜欢的样子 。
【白萝卜馅饺子怎么做好吃?】7.做锅烧水水开下饺子 。三个开锅点两次凉水 。饺子浮起来就熟了 。

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