包菜又称圆白菜,除了素炒,还能怎么做才好吃？ _经验知识

还可以凉拌。炒肉。做包子的馅。烙饼馅。饺子馅。

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包菜又称圆白菜、大头菜、洋白菜、甘蓝、卷心菜。除了素炒。吃法还有很多。它清脆爽口。一年四季都有。而且物美价廉。可以烹饪很多种吃法。如：圆白菜炒肉丝、辣炒圆白菜、圆白菜豆腐汤、圆白菜馅水饺、圆白菜馅大包子等等。
一款圆白菜家常小炒与大家分享。圆白菜炒粉条特别美味、下饭。
准备好食材：圆白菜、粉条。两个鸡蛋、生抽、蚝油、白糖。蒜沫、姜沫、葱花、辣椒。
把圆白菜去根、洗净、切小块备用。一小把粉条洗净。泡好备用。
锅烧热放油。把打散的鸡蛋液放入锅内。将鸡蛋炒成块状。备用。
再起锅烧油。把葱、姜、蒜放入锅内爆香。
【包菜又称圆白菜,除了素炒,还能怎么做才好吃？】将切好的圆白菜。放入锅内煸炒至变软。
放入泡好的粉条。加入适量的生抽、蚝油、白糖、辣椒。（根据个人的口味。不放辣椒也可。）大火快速翻炒。
这时放入炒好的鸡蛋块。再淋上几滴香油。继续翻炒几下就可以出锅了。
圆白菜炒粉条就烹制完成了。制作简单、鲜香味美。朋友如果喜欢。也可以来试试哦！