牛奶煨娃娃菜——健脾养胃清热解毒 _睿知

娃娃菜是众多蔬菜中的一种，而且营养物质也是比较丰富的呢，它可以有促进食欲的作用，而且还可以补充纤维素，对于促进代谢以及润肠通便是有好处的，经常上火的人群可以吃这样的食物。你知道娃娃菜怎么吃比较好吗，来看看这道牛奶煨娃娃菜的做法，可以清热解毒。

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牛奶煨娃娃菜
食疗功效:健脾益胃、润肠通便、补肝益肾、清热解毒
营养价值:蛋白质、脂肪、碳水化合物、胡萝卜素、B族维生素、维生素A、C、叶酸、锌、钙、磷、铁、镁
适宜人群:一般人群皆可食用
牛奶煨娃娃菜所需材料
主要食材牛奶、白菜、枸杞、盐、味精、白糖、高汤
娃娃菜的做法
1、将白菜洗净切块;枸杞洗净备用。
2、锅上火，倒入高汤，调入盐、味精、白糖，放入牛奶、白菜、枸杞煲至熟即可。

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功效与作用
娃娃菜具有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒的功效。牛奶具有补虚损，益肺胃，生津润肠、促进骨骼发育的功效。枸杞具有补血、滋补肝肾、降低血糖、调节血脂、益精明目、抗疲劳的功效。此菜具有健脾益胃、润肠通便、生津润肺、补肝益肾、清热解毒、益精明目、抗疲劳补虚损的功效。牛奶和娃娃菜一起吃，可以有滋补肝肾的作用，对于降低血糖有好处，同时也可以有抗疲劳的效果，对于清热解毒去火有好处，而且还可以起到利尿通便的效果和功效哦。