糖尿病人怎么控制饮食热量

【糖尿病人怎么控制饮食热量】可是老年人运动量少 , 对饮食的热量控制也不够准确 , 往往会让血糖经常处于波动情况 , 现在就教大家如何估算糖尿病患者每天要吃多少 。
经常能听到别人说 , 家人的健康掌握在“煮妇”的手上 。但如果家中有糖尿病患者的话 , 那该怎么办呢?其实 , 只要掌握糖尿病的饮食热量计算公式 , 做饭时心中自然有数 。
糖尿病病人吃多少如何算?
人胖瘦不同 , 食量也不尽相同 。判断胖瘦之前先看标准体重 , 其计算公式为:标准体重(千克)=身高(厘米)-105 。若患者的体重超过标准体重20%为肥胖 , 低于标准体重20%则为消瘦 。
一般来讲 , 劳动强度决定糖尿病患者吃多少 。想控制好血糖先要控制好每天饮食的总热量 , 糖尿病患者每日所需的总热量=每日每千克体重所需热量(千卡)×标准体重(千克) 。
不同劳动强度的热量需求标准也不相同 , 轻体力劳动者如秘书、打字员、会计等 , 每日每千克体重所需热量为30千卡;中体力劳动者如油漆工、电焊工、采油工等 , 为35千卡;重体力劳动者如搬运工、建筑工、农田劳动者等 , 为40千卡 。肥胖者每日每千克体重所需热量在其劳动强度所需的基础上减少5千卡;消瘦者则增加5千卡;而患者在生病卧床时 , 则减为25千卡 。
糖尿病患者营养如何分?
食物大致分谷薯类、肉蛋豆乳制品类、水果类、油脂类及蔬菜类 。谷薯、水果类主要提供碳水化合物 , 肉蛋豆乳制品类主要提供蛋白质和脂肪 , 油脂类主要提供脂肪 , 蔬菜类主要提供维生素 。
每克碳水化合物和每克蛋白质分别产热4千卡 , 每克脂肪产热9千卡 。而含碳水化合物在4%以下的蔬菜则可忽略其热量 。对应各种营养素含量可计算出其热量 , 再按照蛋白质15%~20%、脂肪20%~30%、碳水化合物50%~55%的比例 , 也就能估算出吃多少合适了 。
糖尿病的饮食不仅要限制量还要平衡营养 。切不可偏食 , 易导致低血糖 。

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