石家庄特色美食十大排行榜 石家庄特色美食

石家庄有许多美食,其中最为著名的当属“石家大碗” 。这是一道汉族传统的家常菜,以其“大碗量”和“口感醇香”而著称,主要原料是猪蹄筋、牛肉、土豆、胡萝卜等 。另外,“葫芦头”是石家庄的特色小吃之一,是黄河流域的传统美食 。葫芦头形状如小圆球,皮薄馅嫩,口感独特 。除此之外,石家庄还有大饼、驴打滚、板栗羊肉等特色美食,都让人流连忘返 。

石家庄特色美食十大排行榜 石家庄特色美食

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1、石家庄市特色小吃?优质回答1:您好,石家庄市特色小吃有很多,以下列举几种:
1. 狗不理包子:这是石家庄最著名的小吃之一,外皮白净光滑,馅料鲜嫩爽口,是石家庄的传统美食之一 。
2. 老街烧饼:老街烧饼是石家庄老城区的特色小吃,它的特点是酥脆可口,味道香醇 。
3. 油糕:油糕是石家庄传统小吃之一,它是用黄米和糯米发酵制成的,口感软糯,甜而不腻 。
4. 豆腐脑:豆腐脑是一种传统的早餐小吃,是用大豆制成的豆腐,口感细腻,营养丰富 。
5. 炸酱面:炸酱面是石家庄的一道传统面食,它的调料是用炸过的肉末和豆瓣酱煮成的,味道鲜美 。
优质回答2:十大特色小吃,包含了石家庄缸炉烧饼、石家庄熏肉、无极饸饹、赵县石塔烧饼、深泽西河肉糕、平山油鬼、红星包子等石家庄有名的小吃,其中,石家庄缸炉烧饼、石家庄熏肉入选河北榜“中国地域十大名小吃”,红星包子更是被中国烹饪协会授予“中华名小吃”
优质回答3:特色小吃有:
【石家庄特色美食十大排行榜 石家庄特色美食】驴肉火烧,牛肉板面,缸炉烧饼,藁城宫面 。牛肉罩火烧,崩肝 。西河肉糕,绿豆煎饼,古月豆腐 。辛集咸驴肉,马家卤鸡等
优质回答4:石家庄的特色小吃就是驴打滚,钢炉烧饼,赵县的驴肉焖子,正定的八大碗儿无极的饸络面,石家庄的金凤扒鸡,等等,举不胜举
2、石家庄特产美食?优质回答1:1、平山“油鬼”
平山“油鬼”是石家庄平山县最独具特色的风味小吃,它色泽金黄,看起来与油条相似,吃起来清脆喷香回味无穷 。
2、“石饮红星”包子
“石饮红星”包子原名“红星包子”,是石家庄传统特色美食 。这种包子色泽洁白,小巧玲珑,皮薄馅,松软利口,清香不腻,唇齿留香,外表如同一朵绽放的白菊花,看着就让人很有食欲 。
3、缸炉烧饼
缸炉烧饼是石家庄有名的小吃之一,距今已有上千年的历史,堪称中国北方面食中的一绝 。这种烧饼使用大缸做炉子,将烧饼生坯贴在缸壁上烧烤而成 。成品色泽浅黄,外皮酥脆,内瓤层次分明,筋道利口,十分美味 。
4、西河肉糕
西河肉糕以入眼油亮、入鼻喷香、入口软而不腻深受石家庄吃货们的喜爱 。在石家庄一直流传着这样一句话:凡是来过石家庄的客人,如果没有吃到西河肉糕,那就等于没有到过石家庄 。由此可见西河肉糕在石家庄人民心中的地位 。
5、石家庄热狗肠
石家庄热狗肠继承了传统卤酱工艺精华,其色泽红润,滋味醇厚,食之让人久久无法忘怀,其独特的工艺口感之成为了石家庄家喻户晓、独树一帜的特色美食 。
6、牛肉板面
牛肉板面是石家庄极具代表的面食,与一般面食不同的地方在于,它很注重调味,里面加入了几十种配料,而且每一种配料都是选用上等材料 *** 的,因此其口感浓香,看着就很有食欲 。
7、元氏炸糕
元氏炸糕是石家庄一道很有名的小吃,它是将水烧开后,加入白矾熬到融化,然后将面粉放进里面搅拌一下,等其成为面团后,将准备好的馅料包进去即可 。元氏炸糕的外观是金黄色的,吃起来酥脆可口,馅料香甜,老少咸宜!

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