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红烧鸡翅根的家常做法 可乐鸡翅的家常制作方法

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可乐鸡翅的家常 ******，喜欢的朋友可以试试哦！我们一起来看看吧！首先我们准备一个鸡翅，然后用刀在鸡翅上划几刀，这样可以更好的入味 。接着我们把葱切成葱花，大蒜切成蒜末，生姜切成姜末备用 。然后我们在锅中倒入适量的油，等油温烧热之后，我们把鸡翅放进去煎一下，煎至两面金黄之后捞出来来 。
可乐鸡翅的做法鸡翅含有多量可强健血管及皮肤的成胶原及弹性蛋白，对于血管、皮肤及内脏颇具效果 。可乐鸡翅是一道老少皆宜的菜，做完看上去很与食欲，与可乐完美的结合使这道菜口感更加可口 。最重要的还是，这道菜操作简单，容易上手 。
可乐鸡翅的做法
步骤step
1
清洗鸡翅 。
步骤step
2
在鸡翅上斜切花刀 。
步骤step
3
将鸡翅翻过来，再切两刀花刀 。
步骤step
4
将鸡翅放入一个干净的碗里，静置 。
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5
将蒜瓣放入一个塑料的碗里，盖上盖子上下摇晃，蒜就很容易脱皮 。
步骤step
6
把蒜拿出来横放在案板上，切片 。
步骤step
7
姜去皮，切片 。
步骤step
8
葱切片 。
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9
切好的葱姜蒜，放入装有鸡翅的碗里，加入8克的盐 。
步骤step
10
加入糖6克 。
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11
加入百里香1克 。
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12
【红烧鸡翅根的家常做法 可乐鸡翅的家常制作方法】加入黑椒碎3克 。
步骤step
13
加入生抽3克 。
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14
搅拌均匀，用手 *** 鸡翅一会，静放腌制 。
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15
开火，锅烧到温热 。
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16
在锅里倒入10克的油 。
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17
将腌制好的鸡翅按顺序慢慢放入锅中 。
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18
将鸡翅的一面煎至金黄，用木铲翻炒 。
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19
在锅里加入糖10克 。
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20
加入老抽3克 。
步骤step
21
倒入可乐 。直到可乐没过鸡翅 。
步骤step
22
大火烧10分钟 。
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23
收汁，加入冰糖5粒 。
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24
挤入鲜柠檬汁适量 。
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25
用刷子蘸适量汤汁在盘中划线 。
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26.将鸡翅盛出 。
可乐鸡翅的成品图

在刚毕业时，我手上只有电饭锅，周末时用它做饭、做菜、煮汤都是常事，其中可乐鸡翅就是这样一道用电饭锅做的菜了，自动煮饭功能就可以完成 。这次换一个工具 ***，成品颜色更好看 。
可乐鸡翅的做法
步骤step
1
食材准备：鸡中翅、生抽、可乐 。

步骤step
2
鸡中翅用清水清洗2遍 。

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3
锅内胆倒入1小勺花生油 。
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4
鸡翅表皮朝下放入锅内 。
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5
浇上1大勺生抽，倒入300毫升可乐 。

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6
盖锅盖，启动收汁黄焖鸡功能 。

步骤step
7
干锅提醒时及时开盖、用铲子翻几下 。

步骤step
8
继续自动烹饪至鸡翅上色均匀或酱汁浓稠即可关闭电源，盛出装碟，装饰薄荷叶 。

可乐鸡翅的成品图
可乐鸡翅的烹饪技巧
技巧tips
1、鸡中翅可以买冰冻或新鲜的，冰冻的需要提前解冻、清洗 。

2、提示干锅时需要及时处理，兜底铲几下 。

3、250克的鸡中翅不需要完全30分钟烹饪时间，请依据上色及收汁情况适当调整时间 。

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