枣子吃多了会怎么样枣子吃多了有什么好处和坏处 _经验知识

枣子吃多了有什么好处和坏处？1、补肾益气。中医认为，栗子性味甘温，有补肾壮腰、活血止血的功效，适用于肾虚腰痛、尿频、盗汗等症。尤其适合肾虚者食用。但栗栗子吃多了容易上火，所以不宜多吃。2、健脾养胃。栗子含有丰富的维生素c ，能够促进肠胃蠕动，增强消化功能。对于脾胃虚弱的人来说，吃一些栗子，可以起到健脾养胃的作用。3、补肾强筋。
很多人都爱吃红枣，可大家是否真的有了解过红枣具体的功效？是不是所有人都适合吃呢？对此，暨南大学医学院附属广州红十字会医院营养科谭荣韶主任表示，红枣的功效与其所含的营养成分有关。
【枣子吃多了会怎么样枣子吃多了有什么好处和坏处】“通过查阅中国食物的营养成分可了解到，新鲜红枣富含糖分、维生素C ，以及少量矿物质和其他维生素等。干红枣由于水分减少，其糖浓度升高，所含热量也升高，同时，其维生素C的含量也会有所下降，但维生素A、β胡萝卜素含量则会上升。”

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红枣有哪些功效？谭荣韶主任表示， “从中医的角度来看，红枣具有补气、提高免疫力的作用，特别是对于一些睡眠不好的人，多吃酸枣仁能起到一定作用。”
从现代医学的角度来讲，据有关文献报道，红枣富含植物多糖，据统计有十几种，最为重要的是多酚类物质，也叫植物化学物质，通过适当补充此类物质，有助于提高人体免疫力。
此外，红枣也属水果类食物，红枣中所含的维生素C、膳食纤维以及植物多糖等，本身具有抗氧化的效果，对降低血脂、改善肠功能和心血管、抗肿瘤、防衰老等能起到一定作用。谭荣韶主任强调， “但这并不单单只是吃红枣的原因，很多植物化学物质，比如其他新鲜蔬果中所含的膳食纤维、维生素C等，均能起到作用。”

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哪些人不宜吃红枣？虽说红枣有很高的营养价值，但并非每个人都适合吃。谭荣韶主任表示， “每个人对食物的耐受都不一样，比如对红枣过敏或不耐受的、或有基础疾病不宜吃红枣的人群等，就不建议吃红枣。”
由于红枣的含糖量高，糖尿病患者在食用时，需要特别注意分量，避免过食，主要因为红枣血糖生成指数较高，特别是干红枣，易影响血糖变化。
健康人士在食用红枣时，也要注意分量，建议每次控制在1-2颗左右。新鲜红枣水分多，含糖量较少，每次可控制在四两到七两左右；同时，也要多留意红枣的保质期限。此外，谭荣韶主任也表示，过量吃红枣是否会引起上火，目前为止，也并未有研究证实过。
最后，谭荣韶主任表示，新鲜红枣富含维生素，但大众通常所吃的是干红枣，干红枣经过处理后，其黄酮类增加，维生素C含量减少，所以，红枣并非是天然的维生素来源，提醒人民群众切勿过分夸大红枣的营养价值。